Пта

Пта, Птах, бог в древнеегипетской религии. Первоначально (3-е тыс. до н. э.) почитался в Мемфисе как создатель "всего сущего"; в дальнейшем считался покровителем искусств и ремёсел. Вместе с супругой — богиней Сохмет и сыном — солнечным божеством Нефертумом составлял так называемую Мемфисскую триаду. Изображался в виде человека, закутанного в погребальные пелены.

Лит.: Sandman-HoImberg М., The god Ptah, Lund, 1946.

Пташников Иван Николаевич

Пташников Иван Николаевич (р. 7.10.1932, деревне Задроздье Логойского района Минской области), белорусский советский писатель. Родился в крестьянской семье. Окончил отделение журналистики Белорусского университета (1957). Первая книга — "Зёрна падают не на камень" (1959). Автор романов "Жди в далёких Гринях" (1962) и "Мстижи" (1970), повестей "Лонва" (1965), "Тартак" (1968), сборник рассказов "Степан Жихар из Стешиц" (1966). П. — бытописатель современной белорусской жизни, тонкий пейзажист, владеющий богатством живого народного языка. Многие произведения П. переведены на русский и другие языки. Награжден орденом "Знак Почёта" и медалью.

Лит.: Пicьменнiki Савецкай Беларусi. Кароткi бiябiблiяграфiчны даведнik, Miнск, 1970.

Птенцовые птицы

Птенцовые птицы (nidicolae, или altrices), группа птиц, у которых, в отличие от выводковых птиц, период эмбрионального развития сравнительно непродолжителен, запас питательного желтка в яйце ограничен. Поэтому у них птенцы вылупляются беспомощными: со слабой мускулатурой, слепые, голые или покрытые редким пухом, с непостоянной температурой тела (см. Пойкилотермные животные).Они долго остаются в гнезде; родители их обогревают и кормят. К П. п. относятся веслоногие, голуби, кукушки, попугаи, стрижеобразные, ракшеобразные, дятлы, воробьиные. Некоторые птицы, например совы и хищные птицы, занимают промежуточное положение между П. п. и выводковыми — птенцы у них одеты густым пухом, а у хищных вылупляются уже зрячими. Выводковый тип развития можно считать у птиц первичным, т. к. он больше, чем птенцовый, сходен с развитием пресмыкающихся.

Птеранодон

Птеранодон (Pteranodon), род гигантских вымерших пресмыкающихся отряда птеродактилей надотряда летающих ящеров. Жили в меловом периоде. Крылья в размахе до 7,5 м. Огромная голова (около 1 м) впереди оканчивалась мощным острым, но беззубым клювом, а сзади — массивным и длинным затылочным гребнем, служившим, возможно, противовесом. Обитали по берегам морей; питались рыбой, которую выхватывали на лету из воды. Описано несколько видов из верхнемеловых отложений Северной Америки.

Птериготы

Птериготы (Pterygota), наиболее обширная группа высших насекомых,у которых во взрослой стадии развиваются крылья (независимо от того, выполняют они функцию летания или нет), а также ряд насекомых, у которых крылья в той или иной степени редуцированы или отсутствуют. Так, к П. относится постельный клоп, у которого крыльев нет, но в отряде клопов много видов с развитыми крыльями. К П. относят и насекомых, утративших крылья в связи с адаптацией к специфическому образу жизни; у них строение дыхательной системы, тип развития (блохи),строение ротового аппарата (пухоеды, вши) и др. признаки выявляют близость к крылатым насекомым. Для П. характерно более или менее сложное постэмбриональное развитие (см. Метаморфоз),по типу которого П. можно разделить на 2 основные группы — насекомых с неполным и полным превращением. Ср. Аптериготы.

Птеридоспермы

Птеридоспермы, семенные папоротники (Pteridospermae, Lyginopteridopsida, Cycadofilices), группа древнейших вымерших голосеменных растений, обычно выделяемая как класс. П. появились в конце девонского периода и жили до раннемеловой эпохи. Немногие П., внешний облик которых известен, напоминали современные древовидные папоротники (в связи с этим П. раньше принимали за папоротники или цикадовые). П. были разноспоровыми растениями, микроспорангии у них иногда были собраны в сорусы, как у папоротников, в других случаях образовывали синангии. Семязачатки (семяпочки) имели пыльцевую камеру и располагались на обычных вегетативных листьях, прикрепляясь к их средней жилке, или были собраны в группы на специализированных побегах. У некоторых П. семязачатки были заключены в замкнутые или полузамкнутые вместилища (купулы). Разные части тела П. описываются под неодинаковыми родовыми названиями.

С. В. Мейен.

Птерилии

Птерилии (от греч. pterón — перо и hýle — лес), участки кожи птиц, покрытые контурными перьями. Только у пингвинов, бескилевых птиц и паламедей контурные перья покрывают всё тело равномерно. У остальных птиц П. перемежаются с аптериями. Расположение и форма П. служат систематическим признаком. Развитие П. и аптерий связано с облегчением движения отдельных участков кожи, покрытых перьями, и с терморегуляцией.

Птерогиум

Птерогиум (от греч. pterýgion — крылышко), крыловидная плева, заболевание конъюнктивы глаза человека и животных, характеризующееся образованием складки конъюнктивы склеры, постепенно нарастающей на поверхность роговицы и сращенной с ней. У людей чаще образуется при длительном воздействии сильного ветра, пыли, химических раздражителей. П. развивается в области глазной щели (как правило, с носовой стороны) в виде треугольника, основание которого лежит на склере. Если П. достигает оптической зоны роговицы, снижается зрение. Лечение хирургическое.

Птеродактили

Птеродактили (Pterodactyloidei), отряд вымерших пресмыкающихся надотряда летающих ящеров. Жили в юрском и меловом периодах. Высокоспециализированная группа, приспособившаяся к жизни в воздухе. Для П. характерен сильно удлинённый лёгкий череп. Зубы немногочисленные и мелкие; чаще они отсутствовали. Шейные позвонки вытянутые, без шейных рёбер. Крылья мощные широкие; летательные пальцы складывающиеся. Хвост очень короткий. Кости голени сращенные. Размеры П. сильно варьировали — от мелких, величиной с воробья, до гигантских птеранодонов. Мелкие питались насекомыми, крупные — рыбой и др. водными животными. Остатки П. известны из верхнеюрских и меловых отложений Западной Европы, Восточной Африки и Америки, в СССР — Поволжья.

Птерозавры

Птерозавры, то же, что летающие ящеры.

Птероподовый ил

Птероподовый ил, разновидность современных океанических глубоководных известково-глинистых илов, обогащенных известковыми раковинками крылоногих моллюсков — птеропод, ведущих планктонный образ жизни. На 60—80% состоит из CaCO3, остальное — глинистый материал. Встречается в тёплых, преимущественно тропических частях океанов, главным образом Атлантического, на глубине 700—3500 м. Занимает всего около 0,4% площади дна Мирового океана.

Пти Алекси Терез

Пти (Petit) Алекси Терез (2.10.1791, Везуль, — 21.6.1820, Париж), французский физик. В 1809 окончил Политехническую школу в Париже. С 1810 преподавал в лицее Бонапарта, с 1815 профессор Политехнической школы. Основные работы П. выполнил совместно с П. Л. Дюлонгом.

Птиалин

Птиалин (от греч. ptýalon — слюна) (устаревшее), фермент, содержащийся в слюне человека и некоторых животных; расщепляет крахмал и др. полисахариды до мальтозы. См. Амилазы.

Пти-Дютайи Шарль

Пти-Дютайи (Petit-Dutaillis) Шарль (26.1.1868, Сен-Назер, — 17.5.1947, Париж), французский историк-медиевист. Член Академии надписей (1930). В работах по истории средневековой Франции, Англии, Нидерландов главное внимание уделял политической истории; возникновение и развитие феодальной монархии объяснял моральными факторами. Исследуя развитие феодальной монархии в Англии 10—13 вв., детально проследил борьбу между королевской властью и баронами (Великую хартию вольностей характеризовал как акт торжествующей реакции). П.-Д. издал также ряд сборников документов по истории средних веков.

Соч.: Etude sur la vie et ie règne de Louis VIII (1187—1226), P., 1894; Charles VII, Louis XI et les premières années de Charles VIII, в книга: Lavisse E., Histoire de France..., t. 4, pt. 2, P., 1902; Les communes françaises. Caractères et évolution des origines au XVIII siècle, P., 1947; в рус. пер — Феодальная монархия во Франции и в Англии Х—XIII вв., М., 1938.

Птилагростис

Птилагростис (Ptilagrostis), род растений семейства злаков. Многолетние невысокие плотнодерновинные травы с метельчатыми соцветиями. Колоски одноцветковые; нижняя цветковая чешуя с дважды коленчато согнутой перистоволосистой остью. Около 7 видов, в Средней и Центральной Азии, на юге Сибири и Дальнего Востока, в Монголии, Гималаях, Китае и Северной Америке (штат Колорадо); растут преимущественно на альпийских и субальпийских лугах. В СССР 5 видов. Наиболее распространён П. монгольский (P. mongholica). П. хорошо поедается крупным рогатым скотом и овцами. П. нередко включают в род ковыль.

Птица Клавдий Борисович

Птица Клавдий Борисович [р. 21.1(3.2).1911, село Пронск, ныне Рязанской области], советский хоровой дирижёр, народный артист СССР (1966). В 1937 окончил хоровое отделение Московской консерватории. Руководил хорами оперной студии Московской консерватории (1936—38) и Московской филармонии (1938—41); был хормейстером Государственного хора русской песни (затем Государственный хор СССР, 1943—46). С 1950 художественный руководитель Большого хора Всесоюзного радио, где подготовил много опер, ораторий, кантат и хоров классиков и современных композиторов. В 1938—41 и с 1943 преподаёт в Московской консерватории (с 1956 профессор), с 1960 заведующий кафедрой хорового дирижирования. Организатор, декан дирижёрско-хорового факультета Государственного музыкально-педагогического института им. Гнесиных (1946—60). Автор книг и статей, в том числе: "Очерки по технике дирижирования хором" (1948), "Мастера хорового искусства в Московской консерватории" (1970). Награжден 2 орденами, а также медалями.

Птицеводства институт

Птицеводства институт Всесоюзный научно-исследовательский и технологический (ВНИТИП) министерства сельского хозяйства СССР. Организован в 1931 в г. Загорске Московской области. Имеет (1974) отделы; технологии производства мяса птицы; технологии производства яиц; селекции и генетики; биологии и технологии размножения птицы; кормления птицы; физиологии, ветеринарии; экономики; пропаганды, координации, внедрения и научной информация. Экспериментальное хозяйство института располагает селекционной фермой, бройлерной фабрикой с производством 1 млн. 200 тыс. бройлеров в год, промышленным цехом по производству яиц и конкурсно-испытательной станцией. Институтом выведены породные группы мясо-яичных кур — загорские лососёвые и московские белые. институт имеет очную и заочную аспирантуру, ему предоставлено право приёма к защите кандидатских и докторских диссертаций. Издаёт "Труды" (с 1933).

Птицеводство

Птицеводство, отрасль животноводства, в задачу которой входит разведение с.-х. птицы. Основные направления П. — яичное и мясное; побочная продукция — пух, перо. Пищевое значение имеют в основном куриные яйца, для производства которых целесообразно разведение кур яичного направления продуктивности. В мясном П. используют кур мясных пород и линий, уток, индеек, гусей, реже цесарок и перепелов. Мировое производство яиц в 1965 составило 17,3 млн. т, в 1972 — 22,3 млн. т; мяса птицы в 1961—65 (в среднем за год) — 11, 6 млн. т, в 1972 — 18,9 млн. т.

П. впервые возникло в Индии, где около 3 тыс. лет назад стали одомашнивать кур и откуда они распространились сначала в Персию, затем в Египет и др. страны. О разведении домашних гусей и уток в Европе и Азии встречаются упоминания за несколько веков до н. э. Индейки были одомашнены в Америке; в Европу вывезены впервые в 16 в. С развитием П. создавались культурные породы домашней птицы: во Франции — фавероли (порода кур), руанские утки, тулузские гуси; в Англии —суссексы, доркинги (куры) и др.; в России — юрловские голосистые куры, холмогорские гуси и др.

В России разведением домашней птицы занимались в основном в крестьянских хозяйствах. Только в некоторых губерниях существовали откормочные хозяйства. Развитие П. как отрасли сельского хозяйства началось в 20-х гг. с организацией колхозных птицеферм, племрассадников, инкубаторно-птицеводческих станций (ИПС) и инкубаториев. В 1925 созданы первые птицесовхозы, в 1930 — пункты по выращиванию цыплят в клеточных батареях, в 1930—1932 — птицефабрики, положившие начало интенсивному П. В 1963 Советское правительство приняло решение об организации производства яиц и мяса птицы на промышленной основе. Организованы тресты государственных специализированных птицеводческих хозяйств, при министерстве сельского хозяйства СССР — управление Птицепром, объединяющее (1 января 1975) 608 птицефабрик, 180 племзаводов и племхозов, 304 птицесовхоза и 751 ИПС. В хозяйствах Птицепрома СССР в 1965—70 в среднем в год производство яиц составило 7,2 млрд. шт., мяса птицы — 189,9 тыс. т; в 1974 — яиц 22,2 млрд. шт., мяса — 561 тыс. т. Средняя яйценоскость кур в общественном П. в 1973—188 яиц в год, в хозяйствах Птицепрома — 222 яйца (1974). В 1973 около 1800 колхозов и 646 совхозов имели фермы с поголовьем 10—50 тыс. взрослой птицы на каждой. Яйценоскость на многих фермах более 200 яиц от несушки в год. На договорных началах создаются производственные объединения, в которые, кроме производственных предприятий, входят научные учреждения. Продукция приусадебного П. используется в домашнем хозяйстве, излишки продаются государству или на колхозных рынках. Производство яиц в СССР во всех категориях хозяйств (млрд. шт.): в 1965 — 29,1, в 1970 — 40,7, в 1973 — 51,1; мяса птицы (тыс. т):в среднем за 1966—70 — 1237, в 1973 — 1285,5. Государственные закупки яиц увеличились с 10,5 млрд. шт. в 1965 до 27,6 млрд. в 1973. Продукция общественного П. в государственных закупках составляет свыше 95%.

Технология интенсивного П., обеспечивающая ритмичное производство яиц и мяса птицы, предусматривает: на фермах-репродукторах получение в течение всего года инкубационных яиц; на бройлерных фабриках — выращивание мясного молодняка, убой и обработку тушек; на предприятиях яичного направления — выращивание ремонтных курочек для пополнения стада несушек. В крупных специализированных хозяйствах и колхозно-совхозных объединениях ведущие предприятия снабжают кооперируемые хозяйства гибридными цыплятами или породным молодняком др. видов птицы; промышленные хозяйства или фермы выращивают этот молодняк на мясо или для комплектования стада несушек (при производстве яиц); птицекомбинаты проводят убой, обработку птицы и реализацию продукции, некоторые из них ведут переработку яиц и мяса в яичный порошок, меланж, консервы, а также вырабатывают изделия из пуха и пера.

Для производства яиц и мяса наиболее эффективно использование гибридной птицы, полученной скрещиванием кур яичных или мясных линий, потомство которых по продуктивности и жизнеспособности превосходит родительскую птицу. Для получения гибридных несушек в СССР используют линии яичных (леггорнов, русских белых) и общепользовательных (нью-гемпшир, московских и др.) пород и породных групп; для получения гибридных бройлеров скрещивают чаще всего корнишей с белыми плимутроками. Наиболее распространённые породы индеек — северокавказские и бронзовые или белые широкогрудые; уток — пекинские и украинские; гусей — крупные серые, холмогорские и др. Для ведения племенной работы по П. создана сеть племенных хозяйств. Селекционно-генетические станции выводят породы и высокопродуктивные линии; племенные заводы воспроизводят породную и линейную птицу и совершенствуют её с учётом зональных условий. Инкубационные яйца и молодняк сочетающихся линий племенные заводы передают хозяйствам-репродукторам для размножения и скрещивания, откуда яйца поступают на птицефабрики, ИПС, в колхозы и совхозы для вывода гибридного молодняка. В интенсивном П. большое поголовье птицы концентрируется на ограниченных площадях. Содержание — клеточное и напольное в широкогабаритных птичниках. В помещениях с большим поголовьем регулируется микроклимат. П. — отрасль животноводства с наиболее механизированными и автоматизированными процессами производства (механизируются: вывод молодняка, раздача кормов, поение, уборка помещений, сбор, очистка и сортировка яиц, обработка тушек и др.). Дальнейшее развитие П. связано в первую очередь с укреплением кормовой базы, основу которой составляет зерно, а также шроты, сухие животные корма, кормовые дрожжи, витаминная травяная мука, синтетические аминокислоты, минеральные корма, витаминные препараты и биологически активные вещества. В большинстве хозяйств используются сухие комбикорма, сбалансированные по питательности в расчёте на получение высокой продуктивности. Научную работу по П. в СССР ведут: Всесоюзный научно-исследовательский и технологический институт птицеводства (см. Птицеводства институт), Всесоюзный научно-исследовательский институт птицеперерабатывающей промышленности, Украинский научно-исследовательский институт птицеводства, Всесоюзный научно-исследовательский институт разведения и генетики с.-х. животных, Всесоюзный научно-исследовательский институт болезней птиц, зональные научно-исследовательские институты сельского хозяйства, опытные станции, некоторые вузы по сельскому хозяйству и др. Координацию и методическое руководство осуществляет ВАСХНИЛ. Подготовку специалистов по П. ведут с.-х. вузы и техникумы. Выходят ежемесячный журнал "Птицеводство" (с 1951), учебники, справочники и монографии по П.

Производство яиц в некоторых капиталистических странах составляет (1972, тыс. т): в США — 4179, Японии — 1795, ФРГ — 948, Великобритании — 870, Франции — 672, Италии — 570; социалистических странах: Польше — 410, ГДР — 253, Чехословакии — 200, Венгрии — 195. Производство мяса птицы (1972, тыс. т): США — 6585, Франция — 850, Италия — 651, Великобритания — 590, Канада — 540, Япония — 420, Венгрия — 245, Польша — 145, ГДР — 135, Болгария — 125, Чехословакия — 110. В США, Канаде и некоторых европейских странах происходит процесс концентрации и углублённой специализации по производству продуктов П. на основе вертикальной интеграции. При этом увеличивается количество и объём производства продукции в крупных и связанных с ними договорами фермерских хозяйствах за счёт сокращения мелких ферм. Во главе крупных предприятий, как правило, стоят производители комбикормов и инкубаторные предприятия. В зарубежных социалистических странах возрастает производство продуктов П. государственными и кооперативными хозяйствами; создаются крупные механизированные предприятия по производству яиц и мяса птицы. Большое значение для развития П. имеет координация научных исследований и практических достижений, ведущаяся в системе СЭВ. Обобщает научные достижения Всемирная научная ассоциация по П. (создана в 1912), организующая международные конгрессы и конференции.

Внешняя торговля продуктами П. ведётся главным образом между соседними странами. В Европе основные экспортёры — восточноевропейские страны. См. также Гуси, Индейки, Куры, Утки, Цесарка, Перепел.

Лит.: Никитин В. П., Птицеводство, 2 изд., М. — Л., 1955; Сметнев С. И., Птицеводство, 5 изд., М., 1970; Божко П. Е., Производство яиц и мяса птицы в специализированных хозяйствах, М., 1971; Промышленное птицеводство. Справочник, М., 1971; Hutt F. В., Animal genetics, N. Y., 1964; Scott М. L., Nesheim М. C., Loung R. J., Nutrition of the chicken, N. Y., 1969; Physiology and biochemistry of the domestic fowl, v. 1—3, L. — N. Y., 1971.

С. И. Сметнев.

Птицееды

Птицееды (Mygalomorphae), подотряд пауков. Размеры крупные; туловище и ноги мохнатые; каждая хелицера оканчивается отогнутым вниз коготком с отверстием ядовитых желёз на конце. Обитают в тропиках. Ночью охотятся на насекомых, мелких лягушек и ящериц, нападают даже на мелких птиц (отсюда название). Наиболее характерны: П. обычный (Avicularia avicularia) длиной до 5 см, чёрный и П. яванский (Selenocosmia javanensis) длиной до 10 см, красновато-бурый.

Птицемлечник

Птицемлечник, орнитогалум (Ornithogalum), род луковичных растений семейства лилейных. Листья линейные или ремневидные с беловатой средней жилкой. Цветки трёхчленные, в кистевидных или щитковидных соцветиях. Плод — коробочка. Около 150 видов, преимущественно в умеренном поясе Восточного полушария. В СССР около 25 видов. Многие виды выращивают как декоративные в открытом грунте (П. зонтичный — О. umbellatum; П. широколистный — О. latifolium и др.) и в оранжереях (П. хвостатый — О. caudatum, П. тирсовидный — О. thyrsoides и др.).